青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２４年　１ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　１月５日　〜　１月１１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 650 123 158 せり 　 千葉 10 1,296 1,296 - 120 -
相対 　 千葉 10 1,296 626 216 92 91
かぶ 71 112 144 せり 　 千葉 0.8 194 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 104 43 111 82
にんじん 312 88 124 せり 　 千葉 10 3,024 - - - -
相対 　 千葉 10 3,024 1,750 432 95 162
ごぼう 21 48 103 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 837 162 90 119
キャベツ 833 144 127 せり 　 愛知 10 1,296 851 - 141 175
相対 　 愛知 10 1,296 626 216 102 97
レタス 321 141 133 せり 　 静岡 10 4,860 4,450 - 140 113
相対 　 静岡 10 4,860 2,678 756 125 97
はくさい 810 116 134 せり 　 茨城 13 1,296 778 540 76 -
相対 　 茨城 13 1,296 691 108 128 -
こまつな 78 150 201 せり 　 茨城 0.2 43 11 32 19 -
相対 　 茨城 0.2 130 61 22 116 72
ほうれんそう 95 125 176 せり 　 群馬 0.2 194 149 65 106 93
相対 　 群馬 0.2 194 95 22 135 78
ねぎ 269 108 112 せり 　 千葉 5 3,780 3,780 2,160 108 140
相対 　 千葉 5 3,780 1,706 432 104 111
みずな 30 - 138 せり 　 茨城 0.2 32 27 16 - -
相対 　 茨城 0.2 162 76 22 - 94
セルリー 30 92 91 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,246 864 108 127
ブロッコリー 239 164 195 せり 　 愛知 5 2,160 1,814 - - -
相対 　 愛知 5 2,160 907 324 - -
きゅうり 307 215 150 せり 　 宮崎 5 3,240 2,835 - 64 115
相対 　 宮崎 5 4,104 2,333 1,404 68 135
なす 141 217 140 せり 　 高知 0.4 173 - - - -
相対 　 高知 0.4 270 189 119 109 -
トマト 390 189 151 せり 　 熊本 4 1,944 1,944 - - -
相対 　 熊本 4 1,944 691 324 55 63
ミニトマト 156 199 160 せり 　 熊本 3 1,620 - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,080 324 85 74
ピーマン 91 142 97 せり 　 宮崎 0.13 113 113 - 131 160
相対 　 宮崎 0.13 113 81 49 155 139
じゃがいも 258 72 98 せり 　 北海道 10 810 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 756 80 63
さつまいも 104 78 95 せり 　 千葉 5 2,160 2,160 - 706 -
相対 　 千葉 5 2,160 1,318 324 93 88
さといも 15 21 64 せり 　 埼玉 10 7,560 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,560 3,629 540 100 127
たまねぎ 235 75 85 せり 　 北海道 20 2,700 - - - -
相対 　 北海道 20 4,860 4,833 2,376 104 95
なましいたけ 43 131 127 せり 　 秋田 0.1 292 292 - - -
相対 　 秋田 0.1 292 153 54 99 -
総入荷量 6,349 118 130 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、６，３４９トンで、前週比では「さといも」「ごぼう」「じゃがいも」等が減少したが、「なす」「きゅうり」「ミニトマト」等が増加したため、１８％の増加となった。前年同期比では「さといも」「たまねぎ」「セルリー」等が減少したが、「こまつな」「ブロッコリー」「ほうれんそう」等が増加したため、３０％の大幅な増加となった。市況は前週比、前年同期比でともに保合となった。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から順調に入荷し、前週比で２３％の増加となった。荷動きはまずまずで数量は十分なことから、年末に上昇した相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となった。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、年明け早々で入荷量が少なく前週比で１２％の減少となった。荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱含みとなった。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比で４４％の大幅な増加となった。荷動きはまずまずで、愛知県産の価格は保合となった。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前週比で４１％の大幅な増加となった。静岡県産の価格は強保合となった。
「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で１６％の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等の関東産が好天であったことから潤沢に入荷し、前週比２５％の増加となった。数量が潤沢なことから荷動きは鈍化した。群馬県産の価格は強保合となった。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比８％の増加となった。荷動きは鈍く、千葉県産の価格は強含みとなった。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比１１５％の大幅な増加となった。荷動きはほどほどで、年末に上昇した相場は下落し、宮崎県産の価格は弱保合となった。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比１１７％の大幅な増加となった。前年に価格が下がり値ごろだったため荷動きはやや改善した。高知県産の価格は強保合となった。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で８９％の大幅な増加となった。年末年始の滞荷もあり在庫を抱えていることから荷動きは極めて鈍く、熊本県産の価格は弱保合となった。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比で４２％の大幅な増加となった。荷動きはほどほどながら全体量が少ないことから、宮崎県産の価格は強保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に長崎県等から入荷したが、前週比で２８％の減少となった。鹿児島県産は少量ながらも入荷がはじまった。荷動きはほどほどで北海道産の価格は弱保合となった。
「たまねぎ」は、北海道、静岡県等から入荷したが、前週比で２５％の減少となった。高値のため荷動きは鈍く、北海道産の価格は強含みとなった。