青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２４年　１ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　１月１２日　〜　１月１８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 418 64 98 せり 　 千葉 10 1,296 918 432 71 309
相対 　 千葉 10 1,080 583 324 93 84
かぶ 61 86 116 せり 　 千葉 0.8 - - - - -
相対 　 千葉 0.8 173 99 43 96 85
にんじん 333 107 99 せり 　 千葉 10 3,024 - - - -
相対 　 千葉 10 2,592 1,447 324 83 137
ごぼう 25 118 84 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 1,188 432 142 104
キャベツ 702 84 106 せり 　 愛知 10 1,296 702 - 83 52
相対 　 愛知 10 1,296 670 324 107 67
レタス 255 80 108 せり 　 静岡 10 4,104 3,456 - 78 101
相対 　 静岡 10 3,780 2,095 540 78 92
はくさい 561 69 97 せり 　 茨城 13 1,296 778 486 100 -
相対 　 茨城 13 972 648 324 94 -
こまつな 58 75 118 せり 　 茨城 0.2 65 30 - 268 -
相対 　 茨城 0.2 86 56 32 93 72
ほうれんそう 77 81 103 せり 　 群馬 0.2 162 156 65 105 80
相対 　 群馬 0.2 162 82 22 87 83
ねぎ 244 91 94 せり 　 千葉 5 3,240 675 432 18 26
相対 　 千葉 5 3,240 1,404 324 82 138
みずな 21 72 111 せり 　 茨城 0.2 54 - - - -
相対 　 茨城 0.2 151 54 16 71 83
セルリー 29 97 97 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,246 864 100 94
ブロッコリー 165 69 96 せり 　 愛知 5 2,160 1,800 - 99 -
相対 　 愛知 5 2,160 1,166 540 129 -
きゅうり 202 66 104 せり 　 宮崎 5 3,564 2,786 - 98 -
相対 　 宮崎 5 3,456 2,484 1,404 106 114
なす 83 59 95 せり 　 高知 0.4 189 - - - -
相対 　 高知 0.4 270 - 119 - -
トマト 234 60 94 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,102 540 159 98
ミニトマト 91 59 109 せり 　 熊本 3 1,512 - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 1,080 324 100 79
ピーマン 76 84 105 せり 　 宮崎 0.13 135 135 - 119 -
相対 　 宮崎 0.13 130 117 65 144 98
じゃがいも 406 157 117 せり 　 北海道 10 648 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 756 100 100
さつまいも 160 154 105 せり 　 千葉 5 2,160 1,944 - 90 90
相対 　 千葉 5 2,160 1,404 324 107 105
さといも 29 190 101 せり 　 埼玉 10 7,560 4,176 1,296 - 70
相対 　 埼玉 10 7,560 3,478 540 96 117
たまねぎ 433 185 87 せり 　 北海道 20 3,240 - - - -
相対 　 北海道 20 4,860 4,860 3,564 101 129
なましいたけ 28 64 106 せり 　 秋田 0.1 216 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 140 65 91 -
総入荷量 5,419 85 101 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，４１９トンで、前週比では「さといも」「たまねぎ」「じゃがいも」等が増加したが、「ミニトマト」「なす」「トマト」等が減少したため、１５％の減少となった。前年同期比では「ごぼう」「たまねぎ」「トマト」等が減少したが、「こまつな」「じゃがいも」「かぶ」等が増加したため、１％の微増となった。市況は前週比、前年同期比ともに保合となった。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷したが、前週比で３６％の大幅な減少となった。数量は減少したものの年末年始が暖かったことから前進出荷傾向のため数量は潤沢で、小売店での価格が年末年始から下がっていないため荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となった。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比で７％の増加となった。千葉県産の価格は弱保合となった。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、気温が低下した影響で入荷量は落ち着き、前週比で１６％の減少となった。愛知県産の価格は強保合となった。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷したが、前週比で２０％の減少となった。需要は少ないことから静岡県産の価格は弱保合となった。
「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、生育は順調だが強風の影響により入荷量が少ない日があったことなどから、前週比で３１％の大幅な減少となった。荷動きはやや鈍く、茨城県産の価格は弱含みとなった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、気温が低下した影響で前週比１９％の減少となった。群馬県産の価格は弱保合となった。
「ねぎ」は、千葉県、茨城県等から入荷したが、前週比で９％の減少となった。荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比３４％の大幅な減少となった。荷動きはまずまずで、宮崎県産の価格は強含みとなった。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷したが、気温が低下した影響で前週比４０％の大幅な減少となった。年末年始の滞荷が解消され荷動きは回復してきており、熊本県産の価格は強保合となった。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷したが、１２月に多く収穫したことによる成り疲れや気温が低下した影響で前週比１６％の減少となった。荷動きは良く数量が少ないことから引き合いは強まり、宮崎県産の価格は強保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に長崎県等から入荷し、前週比で５７％の大幅な増加となった。北海道産は発芽の懸念があることから荷動きは鈍く、九州産の新じゃがいもは徐々に荷動きが出てきている。北海道産の価格は保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に静岡県等から入荷し、前週比で８５％の大幅な増加となった。静岡県産の新玉ねぎは、これまで暖かったことから生育が進み前進出荷傾向となっている。北海道産の価格は保合となった。