青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２４年　１ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１月２６日　〜　２月１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 448 109 90 せり 　 千葉 10 1,620 1,620 - - 231
相対 　 千葉 10 1,188 842 324 103 78
かぶ 56 107 112 せり 　 千葉 0.8 130 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 106 43 107 86
にんじん 276 92 96 せり 　 千葉 10 2,484 - - - -
相対 　 千葉 10 2,484 1,361 324 81 94
ごぼう 26 90 90 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 918 540 70 65
キャベツ 731 106 108 せり 　 愛知 10 1,296 846 - 94 112
相対 　 愛知 10 1,296 734 432 83 76
レタス 248 110 106 せり 　 静岡 10 3,780 3,607 - 95 124
相対 　 静岡 10 3,240 1,793 324 97 85
はくさい 588 101 97 せり 　 茨城 13 1,296 1,040 486 109 -
相対 　 茨城 13 1,080 648 324 88 -
こまつな 60 106 113 せり 　 茨城 0.2 54 35 32 62 46
相対 　 茨城 0.2 86 54 22 83 60
ほうれんそう 90 124 135 せり 　 群馬 0.2 162 123 65 86 67
相対 　 群馬 0.2 151 88 32 87 85
ねぎ 215 100 86 せり 　 千葉 5 2,700 1,080 756 120 59
相対 　 千葉 5 2,700 1,447 432 103 118
みずな 22 107 116 せり 　 茨城 0.2 162 - - - -
相対 　 茨城 0.2 162 56 22 86 64
セルリー 30 96 92 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,117 1,080 97 88
ブロッコリー 172 98 118 せり 　 愛知 5 2,160 - - - -
相対 　 愛知 5 2,268 1,080 518 89 -
きゅうり 180 98 104 せり 　 宮崎 5 3,564 3,132 - 99 83
相対 　 宮崎 5 3,564 2,765 1,620 102 79
なす 90 106 114 せり 　 高知 0.4 270 189 - - -
相対 　 高知 0.4 270 - 151 - -
トマト 222 107 101 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,253 864 98 89
ミニトマト 74 96 103 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 1,404 540 118 68
ピーマン 72 92 105 せり 　 宮崎 0.13 135 135 - 100 96
相対 　 宮崎 0.13 130 104 81 100 81
じゃがいも 359 88 109 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,052 756 95 103
さつまいも 169 105 111 せり 　 千葉 5 1,944 1,944 - 100 -
相対 　 千葉 5 1,944 1,296 324 98 95
さといも 18 82 72 せり 　 埼玉 10 7,560 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,560 3,586 864 111 115
たまねぎ 502 105 117 せり 　 北海道 20 2,808 - - - -
相対 　 北海道 20 4,860 4,860 2,916 100 129
なましいたけ 29 97 103 せり 　 秋田 0.1 194 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 136 65 97 -
総入荷量 5,387 101 104 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，３８７トンで、前週比では「さといも」「じゃがいも」「ごぼう」等が減少したが、「ほうれんそう」「レタス」「だいこん」等が増加したため、１％の微増となった。前年同期比では「さといも」「ねぎ」「だいこん」等が減少したが、「ほうれんそう」「ブロッコリー」「たまねぎ」等が増加したため、４％の増加となった。市況は前週比で弱含み、前年同期比で弱保合となった。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比で９％の増加となった。荷動きは良く、千葉県産の価格は保合となった。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、春作に向けた作業などにより出荷はやや落ち着き、前週比で８％の減少となった。千葉県産の価格は弱保合となった。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で６％の増加となった。数量十分なことから荷動きは鈍く、愛知県産の価格は弱保合となった。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前週比で１０％の増加となった。荷動きは鈍く、静岡県産の価格は保合となった。
「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で１％の微増となった。茨城県産の価格は弱保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷し、前週比で２４％の増加となった。数量十分なことから荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷したが、前週比で増減なしとなった。気温が低く需要があることから荷動きはまずまずで、千葉県産の価格は保合となった。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で２％の減少となった。恵方巻の需要で引き合いがある。宮崎県産の価格は保合となった。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で７％の増加となった。価格が手ごろなことから荷動きは回復してきている。熊本県産の価格は保合となった。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比で８％の減少となった。荷動きはまずまずで、宮崎県産の価格は保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に長崎県等から入荷したが、鹿児島県産は増量傾向だが、長崎県産が終盤を迎え、前週比で１２％の減少となった。北海道産の価格は弱含みとなった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に静岡県等から入荷し、前週比で５％の増加となった。北海道産は不作の影響で在庫が少ないため入荷量も少なく、静岡県産の新玉ねぎは前進出荷のため数量は潤沢。高値のため荷動きは鈍く、北海道産の価格は保合となった。