青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２４年　２ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　２月２日　〜　２月８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 383 85 84 せり 　 神奈川 10 1,512 918 432 - 53
相対 　 神奈川 10 1,512 907 324 - 89
かぶ 52 91 104 せり 　 千葉 0.8 140 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 115 54 108 90
にんじん 276 100 91 せり 　 千葉 10 2,484 - - - -
相対 　 千葉 10 2,592 1,469 324 108 119
ごぼう 22 86 74 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 1,224 324 133 151
キャベツ 636 87 93 せり 　 愛知 10 864 675 - 80 91
相対 　 愛知 10 1,296 799 324 109 82
レタス 224 90 96 せり 　 静岡 10 3,564 3,132 - 87 104
相対 　 静岡 10 3,024 2,030 324 113 75
はくさい 546 93 85 せり 　 茨城 13 1,620 - 648 - -
相対 　 茨城 13 1,080 734 324 113 -
こまつな 56 93 113 せり 　 茨城 0.2 81 47 49 134 62
相対 　 茨城 0.2 86 58 32 108 63
ほうれんそう 73 81 102 せり 　 茨城 0.2 92 68 38 - -
相対 　 茨城 0.2 130 86 32 - -
ねぎ 206 95 87 せり 　 千葉 5 1,620 1,166 864 108 74
相対 　 千葉 5 3,240 1,685 432 116 147
みずな 22 100 120 せり 　 茨城 0.2 59 - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 54 22 96 58
セルリー 35 116 92 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,024 2,133 864 101 92
ブロッコリー 166 97 128 せり 　 愛知 5 2,160 - - - -
相対 　 愛知 5 2,268 1,269 648 118 73
きゅうり 178 99 83 せり 　 宮崎 5 3,780 3,456 - 110 103
相対 　 宮崎 5 3,672 2,894 1,620 105 111
なす 87 97 109 せり 　 高知 0.4 216 - - - -
相対 　 高知 0.4 216 - 151 - -
トマト 228 103 99 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,274 864 102 95
ミニトマト 75 101 95 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 1,620 756 115 80
ピーマン 70 98 101 せり 　 宮崎 0.13 140 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 140 104 86 100 83
じゃがいも 356 99 96 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 1,879 432 92 87
さつまいも 160 95 102 せり 　 千葉 5 1,944 1,944 - 100 -
相対 　 千葉 5 1,944 1,339 324 103 100
さといも 18 102 72 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 7,560 3,046 864 85 100
たまねぎ 439 87 87 せり 　 北海道 20 2,484 - - - -
相対 　 北海道 20 4,860 4,817 2,484 99 125
なましいたけ 27 96 101 せり 　 秋田 0.1 184 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 138 65 101 -
総入荷量 5,037 94 94 　


概況
今週の１日平均入荷量は、５，０３７トンで、前週比では「セルリー」「トマト」「さといも」等が増加したが、「ほうれんそう」「だいこん」「ごぼう」等が減少したため、６％の減少となった。前年同期比では「ブロッコリー」「みずな」「こまつな」等が増加したが、「さといも」「ごぼう」「きゅうり」等が減少したため、６％の減少となった。市況は前週比で強含み、前年同期比で弱含みとなった。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷したが、前年同期比で１６％の減少となった。神奈川県産の価格は前年同期比で弱保合となった。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。荷動きはそこそこで、千葉県産の価格は強保合となった。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、週前半の降雪、降雨の影響により収穫が滞ったため、前週比で１３％の減少となった。週後半は販売が好調であったことから、愛知県産の価格は強保合となった。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷したが、週前半の降雪や降雨の影響により収穫や物流が滞ったため、前週比で１０％の減少となった。静岡県産の価格は強保合となった。
「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比７％の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷したが、降雪や降雨により収穫が滞り、前週比で５％の減少となった。引き合いが強まり相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となった。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で１％の微減となった。恵方巻需要は終了したが、量販店の特売需要で荷動きはよく、宮崎県産の価格は強含みとなった。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で３％の増加となった。荷動きは回復してきている。熊本県産の価格は保合となった。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から入荷したが、宮崎・高知県産は低温の影響で少ないことから、前週比で２％の減少となった。荷動きはそこそこで、宮崎県産の価格は保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に鹿児島県等から入荷したが、長崎県産はほぼ終了し、鹿児島県産は降雨の影響でやや減少したことから、前週比で１％の微減となった。北海道産は発芽の懸念があることから荷動きは鈍く、価格は弱保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷したが不作の影響で在庫が少ないため入荷量が少なく、静岡県産の新玉ねぎは生育が順調なことから数量は潤沢だったものの、前週比で１３％の減少となった。北海道産は高値が続き荷動きが鈍いことから、価格は保合となった。