青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２４年　２ 月　第 ４週　　　　　　　　（　２月２３日　〜　２月２９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 340 83 80 せり 　 神奈川 10 1,512 1,080 - 105 63
相対 　 神奈川 10 1,512 864 324 105 87
かぶ 49 87 92 せり 　 千葉 0.8 216 216 - - 154
相対 　 千葉 0.8 194 108 54 98 91
にんじん 211 79 75 せり 　 千葉 10 3,024 - - - -
相対 　 千葉 10 3,024 2,268 324 115 142
ごぼう 19 82 94 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 3,240 1,332 324 109 116
キャベツ 662 91 76 せり 　 愛知 10 1,620 670 648 89 64
相対 　 愛知 10 1,944 713 324 80 79
レタス 279 98 99 せり 　 静岡 10 3,024 2,943 - 87 88
相対 　 静岡 10 2,873 1,318 324 74 65
はくさい 419 86 86 せり 　 茨城 13 2,160 1,350 324 101 -
相対 　 茨城 13 1,944 1,210 432 156 -
こまつな 59 98 105 せり 　 茨城 0.2 108 54 32 133 96
相対 　 茨城 0.2 86 52 32 96 70
ほうれんそう 77 90 97 せり 　 茨城 0.2 76 60 49 186 -
相対 　 茨城 0.2 108 72 32 90 -
ねぎ 168 86 76 せり 　 千葉 5 3,024 1,728 972 174 156
相対 　 千葉 5 3,240 1,728 324 113 143
みずな 21 99 119 せり 　 茨城 0.2 162 22 - - -
相対 　 茨城 0.2 108 50 32 96 97
セルリー 31 81 84 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,024 2,246 540 105 81
ブロッコリー 180 90 112 せり 　 愛知 5 3,240 - - - -
相対 　 愛知 5 2,268 929 454 96 58
きゅうり 187 81 73 せり 　 宮崎 5 3,456 3,002 - 111 121
相対 　 宮崎 5 3,456 2,570 1,674 98 114
なす 104 89 79 せり 　 高知 0.4 270 227 - - -
相対 　 高知 0.4 216 - 146 - -
トマト 217 88 79 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 2,376 1,361 864 105 98
ミニトマト 66 91 85 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,916 2,182 1,080 106 102
ピーマン 82 89 96 せり 　 宮崎 0.13 140 140 - 100 108
相対 　 宮崎 0.13 140 119 97 100 97
じゃがいも 357 93 91 せり 　 北海道 10 972 - 864 - -
相対 　 北海道 10 3,240 1,966 324 103 91
さつまいも 159 97 99 せり 　 千葉 5 1,944 1,944 - - 100
相対 　 千葉 5 1,944 1,318 324 98 103
さといも 17 88 73 せり 　 埼玉 10 4,860 4,104 3,780 - -
相対 　 埼玉 10 7,560 3,499 864 104 105
たまねぎ 284 63 59 せり 　 北海道 20 1,512 - - - -
相対 　 北海道 20 4,860 3,931 2,322 82 101
なましいたけ 25 97 96 せり 　 秋田 0.1 184 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 134 65 100 -
総入荷量 4,759 88 85 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、４，７５９トンで、前週比では「たまねぎ」「にんじん」「きゅうり」等が減少したため、１２％の減少となった。前年同期比では「みずな」「ブロッコリー」「こまつな」が増加したが、「たまねぎ」「きゅうり」「さといも」等が減少したため、１５％の減少となった。市況は前週比、前年同期比ともに保合となった。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷したが、前週比で１７％の減少となった。気温が低い日もあったことから荷動きはまずまずで、神奈川県産の価格は強含みとなった。
「にんじん」は、千葉県を中心に鹿児島県等から入荷したが、千葉県・埼玉県産が終盤のため減少し、前週比で２１％の減少となった。全体量は少なめだが単価が高いことから荷動きは鈍い。千葉県産の価格は強保合となった。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で９％の減少となった。前週に相場が高まった反動で荷動きは鈍化し、相場は下落したことから、愛知県産の価格は弱保合となった。
「レタス」は、静岡県、茨城県等から入荷したが、前週比で２％の減少となった。降雨で入荷が少ない日もあったが、数量は潤沢なことから荷動きは鈍く、静岡県産の価格は弱保合となった。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、茨城県産は秋冬作が終盤に向かいさらに減少、兵庫県産の入荷もあるが全体量は少ないことから、前週比で１４％の減少となった。引き合いは強く、茨城県産の価格は強保合となった。
「ほうれんそう」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比で１０％の減少となった。価格が手ごろで荷動きはまずまずだが、全体量は多く相場は安値のままであることから、茨城県産の価格は弱保合となった。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷したが、降雨後は入荷量が減少したため、前週比で１４％の減少となった。荷動きはほどほどだが、相場は上昇したことから、千葉県産の価格は強保合となった。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、天候不良により生育が停滞したことから、前週比で１９％の減少となった。宮崎県産の価格は保合となった。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷した。栃木県産は天候不良、熊本県産は天候不良や着果不良の影響で全体量が減少したことから、前週比で１２％の減少となった。荷動きはまずまずで、熊本県産の価格は強含みとなった。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から入荷したが、天候不良の影響により前週比で１１％の減少となった。堅調相場のため引き合いは落ち着いており、宮崎県産の価格は保合となった。
「じゃがいも」は、北海道、鹿児島県等から入荷したが、前週比で７％の減少となった。北海道産は発芽の懸念があることから荷動きは鈍く、鹿児島県産の数量は充分。北海道産の価格は保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷したが、前週比で３７％の大幅な減少となった。北海道産は高値堅持のため荷動きは鈍い。静岡県産の新玉ねぎは最盛期を過ぎたことから減少し引き合いが強くなっている。北海道の価格は弱保合となった。