野菜の産地リレー
～東京の野菜はどこから来る？～
都民のみなさまに分かりやすい取引情報を提供するため、「野菜の産地リレー〜東京の野菜はどこから来る〜」を掲載しています。
日本は南北に長く、気候等の違いから同じ野菜でも収穫時期が異なります。「産地リレー」とは、時期により産地を変えながら集荷することで、年間を通して安定的に野菜を供給することをいいます。
はじめに
下記13品目の野菜から、産地リレーをご覧になりたい野菜をクリックして下さい。
該当箇所にジャンプ後、月ごとに主要な産地が移り変わるアニメーション形式で産地リレーをご覧いただけるほか、PDFデータをダウンロードできます。
だいこん
にんじん
キャベツ
レタス
はくさい
ほうれんそう
ねぎ
きゅうり
なす
トマト
ピーマン
じゃがいも
たまねぎ・アニメーションをご覧になる場合、右下の 
ボタンをクリックすると、全画面表示でご覧いた
だけます。
・ここで提供する取扱数量のデータは、東京都の中央卸売市場における令和４年度の取扱数量です。
各地における生産量とは異なります。
・詳しい市場統計情報（月報）は、下記をご覧ください。
※ ご意見は、下記のアドレスまでお寄せください。お手数をおかけしますが、(at)を＠マークに変えて送信してください。
Eメール:S0000658(at)section.metro.tokyo.jp
